Les travaux vont bon train au St-Hubert Express de Montmagny

Deux mois après avoir officiellement annoncé qu'une rôtisserie St-Hubert Express ouvrirait ses portes à Montmagny, les copropriétaires de la franchise Charles Pomerleau et Martin Pagé confirment que les travaux vont bon train du côté du chemin des Poirier. Si la cadence se maintient, ils devraient être en mesure de servir leurs premiers clients dès décembre prochain.

Même s'il reste encore fort à faire avant de pouvoir offrir 100 places en salle à manger, 22 places en terrasse, un service au volant et un comptoir de commandes pour emporter, on peut d'ores et déjà constater que la structure prend forme. En effet, la portion du Complexe hôtelier Écono Lodge qui hébergera le restaurant est en train de se métamorphoser, et ce, pour correspondre aux standards de la grande chaîne de restauration.

Une fois en opération, la rôtisserie St-Hubert Express devrait créer une quarantaine d'emplois. Les franchisés sont d'ailleurs en période de recrutement pour combler des postes de gérant, rôtisseur, cuisinier, aide-cuisinier et de préposé au comptoir. Les personnes intéressées à faire partie de l'équipe St-Hubert sont invitées à se présenter avec leur curriculum vitae au 205, chemin des Poirier à Montmagny les 9 (16 h à 20 h), 10 (10 h à 15 h) et 11 novembre (9 h à 13 h) prochains.